Unser Weingut an der unteren Nahe gelegen wird heute in der 4. Generation von Albert und Ulla Graffe geführt.
Aus einem landwirtschaftlichen Gemischtbetrieb, mit Weinbergen von nur ca. 1 ha, wurde mit der Zeit ein reiner Weinbaubetrieb, der seine Weine zu 100% als Flaschenwein vermarktet.
Auf einer Rebfläche von 8 ha bauen wir heute die Rebsorten Riesling, Bacchus, Weisser Burgunder, Kerner, Scheurebe, Müller-Thurgau und Ehrenfelser an.
Als eines der ersten Weingüter an der Nahe haben wir bereits 1981 die Rotweinsorte Dornfelder angebaut. Natürlich finden Sie bei uns auch die traditionellen Sorten wie Spätburgunder und Portugieser.
Früh haben wir erkannt, dass es unser oberstes Ziel sein muss, erstklassige Qualität zu produzieren. Das erreichen wir, indem wir den “reduzierten Rebschnitt” anwenden. Hierbei wird pro Rebstock nur eine Rebe mit max. 10 Augen angeschnitten.
Ein weiteres wichtiges Merkmal für Qualität ist die schonende Verarbeitung. Dies fängt im Weinberg schon an, bei uns werden noch alle Trauben von Hand gelesen.
Das klimatisch günstig gelegene Nahetal gibt uns die Möglichkeit, filigrane, individuelle Weine zu erzeugen.
Der sorgsame Ausbau und die allerbeste Lagerung unserer Weine garantieren Ihnen ein höchstmögliches Maß an Qualität und Bekömmlichkeit. Die Freude an einem guten Glas Wein ist für uns Anspruch u. Herausforderung zugleich, die erzeugte Qualität zu erhalten u. wenn möglich zu steigern.
Nicht nur unsere Stammkunden schätzen die gradlinigen frischen Weine aus unserem Keller, auch vielfache Auszeichnungen bei Landesweinprämiierungen bestätigen die Qualität unserer Weine.
Mit viel Begeisterung und Engagement bringt jeder von uns seine Ideen in unser Weingut ein. So auch unsere Tochter Iris, die jetzt nach Ihrem Abschluss zur staatl. geprüften Technikerin für Weinbau und Oenologie, in unseren Betrieb mit einsteigt.